Генеральному директору
ООО ”Родник” Н.Бенберя
192007, г. Санкт-Петербург,
Лиговский пр.; д.216,литера А, пом. 2Н.
Бальнеологическое заключение на минеральную природную питьевую лечебно-столовую газированную воду
«Рудольфов Прамен» Чешская Республика
Настоящее заключение разработано на основании: результатов физико-химического, радиологического и санитарно-микробиологического анализов проб воды «Рудольфов Прамен», выполненных в Испытательном центре Сергиево-Посадского филиала ФБУ «ЦСМ Московской области»; архивных документов и банка данных Гидрогеологических фондов Отдела курортных ресурсов (геологического отдела) ФГБУ «РНЦ МРиК».
Минеральная природная питьевая лечебно-столовая газированная вода «Рудольфов Прамен» («Rudolfuv Pramen») добывается из скважины № ВЈ 37, глубина которой составляет 33 м, на месторождении углекислых минеральных вод Марианске Лазне, расположенном в Западно-Чешской области, у северной оконечности горного хребта Чешский Лес, и разливается на месте добычи фирмой АО «Богемия Хелинг Мариенбад Вотерс» (Bohemia Healing Marienbad Waters a.s.).
В гидрогеологическом плане месторождение углекислых минеральных вод Марианске Лазне приурочено к Богемскому гидрогеологическому массиву, сложенному интенсивно дислоцированными матаморфическими породами архея и протерозоя (гнейсы, амфиболиты, филлиты), прорванными палеозойскими интрузиями гранитоидов (Смрчинский массив). Минеральные и термальные воды локализованы в зонах региональных тектонических нарушений (Теплинский разлом).
Квалификационная оценка минеральной воды выполнена на соответствие требованиям ГОСТ Р 54316-2011 "Воды минеральные природные питьевые", Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-микробиологическому надзору (контролю), требованиям Технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
По химическому составу исследуемая минеральная вода из скважины относится к маломинерализованной (М 2,3-2,5 г/дм3) углекислой (содержание диоксида углерода — 2,1 мг/дмЗ ) гидрокарбонатной магниево-кальциевой: НСОз - 80-95; S042 - 7-9; Сl - 3-5; Са2 - 40-50; Mg2 - 35-45; Na+ - 12-15; К+ - 1 мг-экв%, кремнистой. По органолептическим свойствам вода по вкусу соответствует минеральному составу, прозрачная, без цвета и запаха.
Формула химического состава воды:
Содержание лития — 0,39 мг/дмз , калия —12,1 мг/дмз , натрия — 88,3 мг/дмз , магния — 140 мг/дмз , кальция — 259 мг/дмз , стронция стабильного - 0,3 мг/дмз, железа общего - 11,4 мг/дмз , марганца — 0,55 мг/дмз , фтора — 0,14 мг/дмз , хлоридов - 41 мг/дм3 , бромидов - 0,16 мг/дмз , сульфатов — 112 мг/дмз , гидрокарбонатов — 1560 мг/дмз , диоксида углерода — 2,1 мг/дмз , метакремниевой кислоты — 123,2 мг/дмз , ортоборной кислоты — 0,6 мг/дмз.
Нормируемые для питьевых минеральных вод микроэлементы, в том числе тяжелые металлы (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк и другие), соединения группы азота (нитриты, нитраты, аммоний), а также селен, стронций стабильный, радионуклиды
(естественные и техногенные) в образцах воды не обнаружены или их содержание ниже ПДК для питьевых минеральных вод. Санитарно-микробиологическое состояние воды удовлетворяет предъявляемым требованиям.
В соответствии с ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые» минеральная природная питьевая лечебно-столовая газированная вода «Рудольфов Прамен» относится к минеральной природной питьевой лечебно-столовой гидрокарбонатной магниево-кальциевой кремнистой (приближается к гидрохимической группе IV гидрохимического типа Шмаковский по ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые»). Вода отвечает требованиям нормативных документов и рекомендуется к питьевому употреблению в соответствии с нормативно-технической документацией, которая может использоваться для питьевого курсового лечения в санаторно-курортных учреждениях. Медицинские показания по лечебному (внутреннему) применению исследуемой минеральной воды согласно ГОСТ Р 54316-2011 :
Болезни органов пищеварения:
- хронические гастриты с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка;
- неосложненная язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстой кишки: болезни оперированного желудка по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
- хронические колиты и энтероколиты;
- хронические заболевания печени и желчевыводящих путей: гепатиты, холициртиты, ангиохолиты различной этиологии без склонности к частым обострениям, холицистит калькулезный, за исключением форм, осложненных инфекциями и частыми обострениями, а также требующих оперативного вмешательства; постхолицист-эктомический синдром;
- хронические панкреатиты;
- болезни обмена веществ: сахарный диабет (инсулинзависимый и инсулиннезависимый); нарушение толерантности к глюкозе; ожирение (алиментарное); нарушение обмена липопротеидов, нарушение солевого обмена, оксалурия, фосфатурия;
- хронические заболевания мочевыводящих путей: хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, хронический цистит, уретрит.
Нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств: синдромы оперированного желудка после операции по поводу язвенной болезни постхолецистэктомические синдромы.
Болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ: сахарный диабет (инсулинзависимый и инсулиннезависимый); нарушение толерантности к глюкозе; ожирение (алиментарное); нарушение обмена липопротеидов, нарушение солевого обмена, метаболический синдром, подагра.
Болезни мочеполовой системы: хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь, другие болезни (хронический цистит, уретрит, оксалурия).
Болезни системы кровообращения: гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, эссенциональная гипотония, кардиомиопатии.
Минеральные лечебно-столовые воды при их несистематическом применении могут также использоваться в качестве столового напитка.
Таким образом, минеральная природная питьевая лечебно-столовая газированная вода «Рудольфов Прамен» соответствуют всем требованиям ГОСТ Р 54316-2011 «Воды минеральные природные питьевые» и, помимо использования в санаторно-курортных и других лечебно-профилактических учреждениях, подлежат реализации на территории Российской Федерации при соблюдении требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011, а также пункта 8.1 раздела 1 главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).